ICA Supermarket partyfolder 2022

Partymat när den är som godast!

- Din livsmedelsbutik i centrala Perstorp! Kontakta vår Partykök på 0435-77 95 56 eller via mail partymat.perstorp@supermarket.ica.se

Du vet väl att du alltid kan unna dig något gott från vårt Partykök. Vi hjälper dig med din beställning av t ex partyfat, grill- brickor, plankor, smörgåstårtor och olika mackor. Besök och följ oss gärna på vårt Instagram- Unna dig något gott! konto, icaperstorp, för inspiration till ditt kalas, fest eller annan tillställning. Kontakta oss i butiken, ring på 0435-77 95 56 eller mail till partymat.perstorp@supermarket.ica.se

Grillbricka

Exotisk Planka En matig bricka som passar till alla festligheter. Fylld med butiks- lagad rostbiff, kalkon, kycklingben och brieost. Vackert upplagt med exotiska frukter såsom ananas, kiwi, passionsfrukt, vindruvor och melon. Remouladsås ingår.

En festlig bricka fylld med saftigt marinerad grillad fläskfilé, kycklingfilé och kycklingben. Vackert upplagt med kiwi, passions- frukt, vindruvor och melon. Passande tillbehör såsom bearnaisesås, oliver och feferoni ingår.

Rostbiffsfat Ett festfat fylld med kryddig rostbiff tillagad i vår butik. Remoulad- sås, syltlök, rostad lök är tillhörande godheter som serverasmed köttet. Vackert dekorerad med sallad, gurka, tomater och physalis.

Kalkonfat Ett härligt festfat fylld med skivat kalkonbröst, vackert upplagt tillsammans med ananas och sparris. Fatet är dekorerat med sallad, gurka, tomater och physalis.

Goda tillbehör

Potatissallad Potatisgratäng

Fruktsallad Grönsallad Pain Riche

Beställning

Havets läckerheter På denna lyxiga bricka erbjuder vi blandade godsaker från havet. Räkor med skal, rökt och gravad lax, kräftstjärtar och räkor. Smakfullt upplagt tillsammans med ägg, citron och tomater. Två goda såser ingår.

Våra partyfat och brickor beställs i antal portioner och minsta antal per bricka är 6 portioner. Tag gärna kontakt med oss för mer information om antal, upplägg och goda tillbehör.

Förrätter Förrätt eller entrérätt som den även kallas är den rätt som serveras före huvudrätten vid bjudningen. Förrätten är en liten aptitretare som ger en aning om vad kvällen kommer att bringa.

Vi erbjuder små smörgåsar och snittar som du enkelt dukar fram, så att du kan välkomna dina gäster med en ljuvlig munsbit.

Ingemars sillamacka Klassisk favorit! Sillamacka på danskt rågbröd med sallad, purjolök, majonnäs, ägg, ansjovis, citron, tomat och dill.

Räkpuck

En lagom stor förrätt gjord på franskbröd med räksallad, citron, dill och toppad med svart caviar.

Skinksnitt

Räktoast

Smörstekt franskbröd med räksallad, hackad rödlök, röd caviar, citron och toppad med en kvist dill.

Smörstekt franskbröd med skinka, ananas & purjolökssallad, apelsin, tomat och goda ärtskott på toppen.

• Placera dukningen rak, med tallriken ca en centimeter från bordskanten. • Kuvertassietten (salladstallriken) place- ras alltid till vänster om kuvertet. • Glaset för rödvinet till huvudrätten ställs i en mittlinje från tallriken. • Vattenglaset kommer då framför kniven. • Vitvinsglaset placeras mellan dessa två glas. • Alla bestick placeras med syftet att an vända dem utifrån och inåt. • Dessertbestick placeras ovanför tallriken. • Servetten placeras antingen till vänster om tallriken eller på assietten. • Duka inte med höga ljusstakar eller blommor.

Snabbkurs i dukning • Fest utan högtidskrav innebär bestick, glas och tallrik. • Det räcker ofta med ett enda glas för vin och ett för vatten. • Bordsduk minskar skrammel, vid mindre formell fest kan pappersduk användas. • Ett kuvert håller ca 60 cm i bredd. • Om du tar en kuverttallrik och dukar med förrätts- och huvudrättsbestick hamnar du på ca 45 cm bredd för bestick och porslin. • Väljer du att duka med en assiett till vänster, eller med fler bestick får du krympa duk- ningens bredd per gäst till 40 cm + 10 cm bredd på vardera sidan. Totalt 60 cm.

Räk & Laxtårta

Skinka & Rostbiffstårta En riktigt lyxig smörgåstårta som passar på alla fester. Fylld med skinka & ananasröra och krämig fruktsallad. Toppad med rökt skinka, rostbiff och syltlök. Vackert dekorerad med grönsaker, frukt och bär.

En riktig lyxig storsäljare från vår meny och given succé på alla högtider. Smörgåstårtan är fylld med vår omtyckta butikslagade räk- sallad och tonfisksallad. Vackert dekorerad med laxrosor, räkor, ägg och caviar.

Skinkkupol

Räkkupol

Vår populära runda smörgåstårta fylld med krämig fruktsallad och skinka & ananasröra. Garnerad med skinka, ost, frukt och bär. Väldigt festlig och god!

Vår populära runda smörgåstårta fylld med butikslagad räksallad och garnerad med ägg, räkor, citron, gurka och tomat. Perfekt när du vill ha något festligt och gott!

Tonfisktårta

Salting

En välsmakande smörgåstårta gjord på en bas av Hönökaka. Butikslagad tonfisksallad breds på rikligt så bröden blir extra saftiga. Tårtan toppas med ägg, gräslök, rödlök och rädisa.

En smarrig tårta med en fyllning av hackade ägg, crème fraiche, majonnäs och kaviar. Ett grovt kavring bröd i mitten höjer både konsistensen och smaken av tårtan. Toppad med hackade ägg, persilja, sill och oliver.

Goda Smörgåstårtor

Smörgåstårtan bygger på principen att flera gäster får dela av samma matstycke, som ett bröd, varför den i sin form är en stark skapare av en måltidsgemenskap. Till sitt utseende påminner smörgåstårtan om söta efterrättstårtor. Smörgåstårtan serveras ofta vid bjud- ningar och ersätter då varm mat. Den förekommer vid både offentliga och privata fester som examensfestligheter, högtidsdagar, födelsedagar, företags- jubiléer. I våra smörgåstårtor använder vi våra egentillverkade sallader, butikskokta ägg, lokalproducerade råvaror och alltid fräscha grönsaker av högsta kvalite.

Lyxhjärta skinka & ost Gör någon glad och bjud på denna hjärtformade smörgåstårta! Fylld med två lager av vår butikslagade skinka & ananasröra. Garnerad med skinka, ost, apelsin och pärltomater.

Lyxhjärta räkor & lax Bjud någon du tycker om på denna hjärtformade smörgåstårta! Fylld med vår goda butikslagade räksallad och tonfisksallad. Garnerad med räkor, citron, rödlök och laxros i mitten.

Enkelt och gott med kärlek!

Våra smörgåsar och mackor är alltid tillverkade i butiken med kärlek och omsorg. Detta gör att vi alltid levererar party- mat av högsta kvalité.

Skinka & Rostbiff tårtbit Vår lyxiga smörgåstårta i portionsbitar. Fylld med skinka & ananas- röra och krämig fruktsallad. Toppad med rökt skinka, butiksgrillad rostbiff och syltlök. Dekorerad med grönsaker, frukt och bär.

Räk & Lax tårtbit Vår lyxiga smörgåstårta i portionsbitar. Fylld med vår omtyckta butikslagade räksallad och tonfisksallad. Vackert dekorerad med laxrosor, räkor, ägg och caviar.

Lyxlandgång Ägg med majonnäs och räkor, lax, skinka med krämig fruktsallad, rostbiff med remoulad och rostad lök samt brieost. Garnerad med olika grönsaker och frukt. Allt det goda på en och samma macka!

Donnezmacka Ägg med majonnäs och räkor, skinka med ananas och skink- röra, rostbiff med remoulad och rostad lök samt krämig brieost. Garnerad med grönsaker och frukt, toppad med ärtskott.

Räkmacka En klassisk macka med ägg, majonnäs och räkor, precis som den ska vara, enkel och god. Salladsblad, citronskivor och dill sätter smakerna på plats. Välj mellan vitt eller grovt bröd.

Räkbakelse Vår lyxiga räkbakelse i portionsbit. Fylld med vår omtyckta butiks- lagade räksallad och tonfisksallad. Vackert dekorerad med lax, räkor, ägg, tomat, dill och caviar.

Baguetter Smarriga baguetter med olika fyllningar. Välj mellan räksallad, rostbiff/potatissallad, tonfisksallad, ost/skinka, salami/brieost eller rödbetssallad/köttbullar.

Rödspättamacka Dansk klassiker! Danskt rågbröd, hel rödspätta, remouladsås toppad med krasse, tomat och citron.

Lyxtallrik Rostbiff Vår butiksgrillade rostbiff med dansk remoulad, rostad lök, butikslagad potatissallad och frukt.

Lyxtallrik Kalkon Skivad kalkon från Ingelsta, vår populära butikslagade potatis- sallad, frukt och fruktsallad.

Lyxtallrik Kyckling Nygrillad kycklingfilé från vår egen grill, butikslagad potatis- sallad, frukt och en härligt god bearnaisesås.

Räk- & Kräftsallad En god, fräsch och matig lunch, middag eller utflyktsmatlåda. På bilden ser du vår goda sallad med räkor/kräftstjärtar, ägg och pasta. Kan väljas med eller utan pasta.

Kycklingsallad Kycklingsallad är en omtyckt, god och matig lunch, middag eller utflyktsmatlåda. Kan väljas med eller utan pasta.

Tonfisksallad Vår tonfisksllad är en fräsch och god lunch, middag eller ut- flyktsmatlåda med pasta, ägg och tomatklyftor. Kan väljas med eller utan pasta.

Med smak från Medelhavet

Tapas kan vara allt möjligt men det mest förekommande är skivor med olika sorters ost och skinka, tillagade grönsaker, friterad fisk och skaldjur i marinad. Men tillagningen behöver inte alls vara avancerad. En skål med oliver eller nötter, eller bara en bit bröd med olivolja och salt kan också räknas som tapas.

Vår tapasbricka är perfekt att bjuda på till drinken. På brickan finner du Zerranoskinka, Parmaskinka, 2 sorters salami, 2 sorters ost och goda oliver. Tapas

Pajer

Presenterkorgar

Smakrika pajer med olika fyllningar, gräddad i butiken med en ljuvlig äggstanning. Välj mellan kyckling/bacon, skinka/purjo- lök, västerbottenost eller het tacofärs.

Vi gör även fina presentkorgar efter ert önskemål, stora som små.

Jettes Smørrebrød

Smørrebrød är namnet på den traditionella danska smörgåsen med topping. Mackan blev populär i Köpenhamn på 1880-talet och är idag lite av Danmarks nationalrätt. Enligt traditionen består smørrebrød av ett krispigt salladsblad på en skiva grovt råg- bröd, toppad med valfritt pålägg och garnityr.

Definitionen av ett smørrebrød är att det är mycket pålägg. En annan skillnad är att smørrebrød inte äts med händerna utan man äter dem med kniv och gaffel.

Velbekomme!

Ost

Rostbiff

Ett gott smørrebrød på danskt rågbröd med rostbiff, remoulad- sås, rostad lök toppad med färsk pepparrot, apelsin, tomat och persilja.

Franskbröd med brie, saint agur, fikonmarmelad sallad och paprika. En riktigt god kombination!

Räkor

Leverpastej

En skiva franskbröd med ägg, majonnäs, räkor toppad med tomat, gurka, citron och dill.

Ett riktigt danskt smørrebrød. Danskt rågbröd med leverpastej, knaperstekt bacon, champinjoner, cornichon gurka sallad och persilja.

Rödspätta

Allergier Vid problem med någon form av allergier och överkänslighet. Kontakta vår personal för mer information och diskussion om vad vi kan erbjuda.

Ett klassiskt smörrebröd med en halv panerad rödspättafilé på danskt rågbröd. Mackan serveras med remouladsås, citron, tomat och krasse.

Kaffe och en god tårta Ta det lugnt och låt oss fixa din fest- tårta. Klassiska söta skönheter med frukt och bär, len choklad och färsk grädde gör succé vid alla tillfällen och högtider! Tillsammans med Bageriet Sjöstrand & Erics har vi satt ihop en bra mix av tårtor och bakelser som du enkelt be- ställer av oss.

Tårtorna finns i tre olika storlekar, 6-8, 12-14 eller 18-20 bitar och beställs senast tre dagar innan hämtning. Från vårt eget bageri i butiken erbjuder vi mycket gott och nybakat. Goda kanel- snäckor, vaniljhjärtan, princesslängder, wienerbröd och mycket mer. Passar per- fekt till kaffet och tårtan.

Budapestbakelse

Princessbakelse

Klassisk Budapestbakelse med söt mjuk nötmaräng, fluffig vispgrädde och mandarinklyftor. En omtyckt storsäljare!

Vad vore livet utan en Princessbakelse. Passar perfekt till både fest och vardag. Klassisk bakelse med sockerkaksbotten, rik- ligt med vispgrädde, vaniljkräm, hallonsylt och marsipantäcke.

Drottningtårta

Princesstårta

Vad vore ett kalas eller fest utan den klassiska Princesstårtan. Sockerkaksbotten, rikligt med vispgrädde, vaniljkräm, hallonsylt och marsipantäcke. Precis som den ska vara!

Sockerkaka med lager av drottningssylt och äkta grädde. Toppad med hallon och blåbär. En tårta som går hem hos de flesta.

Jordgubb/Rabarber

Margaretatårta

Sockerkaksbottnar varvade med vaniljkräm och toppad med vacker dekor av mandelmassa, rostade mandelspån och färsk frukt.

Härligt god tårta med jordgubb och rabarbermousse på socker- kaksbotten. Vackert dekorerad med vitt chokladstaket och färska bär.

Hallonmousse

Caffe Latte

Tjusigt rosa tårta med hallonmousse på sockerkaksbotten. Vackert dekorerad med chokladstaket och färska bär.

Kungen bland moussetårtor! En milt moccasmakande mousse samt en kladdkaksbotten med distinkt chokladsmak i en fantastisk kombination.

Kakor till kaffet

Från vårt eget butiksbageri och tillsammans med Bageriet Sjöstrand & Erics erbjuder vi mycket gott och nybakat. Goda kakor till kaffet efter maten, vid mötet eller uppvakt- ningen. Låt oss presentera vårt sorti- ment nästa gång du skall beställa kakor till kaffet.

Bra kontakter när du skall ha fest eller något arrangemang

Tält, golv bord, stolar glas, porslin och belysning: Fest & Tältuthyrningar

Musik och underhållning: Donnez, dansband Martin Nilsson, musiker Peter Andersson, musiker 073-647 02 74 Lasse Sigfridsson, musiker 070-811 61 76 Per-Ola Sandberg, musiker 070-404 91 43 Martin Svensson, standup 070-569 10 40 Discjockey 070-835 44 03 0470-72 87 00 070-300 02 19

042-400 01 20

Dukar och servetter: M-B:s Tvätt & Kem HB

070-313 19 00

- Din livsmedelsbutik i centrala Perstorp! Kontakta vår Partykök på 0435-77 95 56 eller via mail partymat.perstorp@supermarket.ica.se Gör din bäställning senast 3 dagar i förväg.

JL Reklam Hörby