NIC Produktkatalog 2021 SV

hAllbarhet   19

Nic-gruppen har nyligen anställt Kristoffer Enander som Sustainability Manager. Vi fick en pratstund med honom för att få veta lite mer om hans nya roll.

nomi ett av de ämnen som står högst upp på agendan. Det är det som styr många av våra val, framför allt när det kommer till förpackningar och val av olika material.

Det pratas mycket om ”cirkulär eko- nomi”. Vad är det och hur ser ni på det i Nic-gruppen? – Fritt översatt, från Ellen Macarthur Foundation, baseras ”cirkulär ekonomi” på principerna att designa bort avfall och föroreningar, hålla produkter och material i användning, samt regenerera naturliga system. Med andra ord innebär ”cirkulär ekonomi” ett fokus på att eliminera avfall och det ständiga användandet av resur- ser. Detta ska göras genom att överge ” Man ska kunna unna sig en god glass med Nic-tillbehör och känna sig trygg med att vi tar ansvar för miljön. ” det traditionella linjära tankesättet som innebär ”take-make-waste”, till att foku- sera på att återanvända, dela, reparera, renovera och återvinna för att skapa ett ”stängt system”, från engelskans ”closed loop system”. Detta ska resultera i ett mi- nimalt användande av resurser och mini- malt skapande av avfall, föroreningar och CO ² -utsläpp. – Inom Nic och Orkla är cirkulär eko-

Vad gör en Sustainability Manager? – Jag ansvarar för att driva Nics strategis- ka hållbarhetsarbete framåt, läs mer om strategin på sidan 18. Annat som ingår i min roll är att koordinera och kommunice- ra Nics hållbarhetsarbetet och driva olika projekt. Jag agerar också som rådgiva- re och bollplank till mina medarbetare i organisationen.   – Just nu arbetar vi med att reducera an- talet engångsartiklar i plast, enligt SUP- direktivet, läs mer i faktarutan nedan. Vi försöker att hitta hållbara alternativ tillsammans med våra leverantörer där många olika aspekter vägs in, till exem- pel CO ² -avtryck. – Vi vill jobba nära våra kunder för att göra skillnad. Ett konkret exempel på det- ta är att vi hjälpt en av våra största kunder att anpassa sin förpackning och göra den mer hållbar. Tack vare detta arbete så har deras förbrukning av plast, papper och vatten reducerats rejält. Resultatet visar –700 kg plast/år, –700 kg kartong/år och –10000 m³ vatten/år. Vad fokuserar Nic-gruppen på just nu i hållbarhetsarbetet?

Hur arbetar Nic-gruppen med att minska ert CO ² -avtryck? – Vi arbetar aktivt med att kartlägga befint- liga produkters CO ² -avtryck och vi har ett verktyg inom Orkla för att kartlägga detta på internproducerade varor. – Innan vi lanserar en ny produkt frågar vi alltid leverantören efter dokumentation som visar CO ² -avtrycket, till exempel en LCA-analys. Detta kan vara avgörande om vi lanserar produkten eller inte. – Man ska kunna unna sig en god glass med Nic-tillbehör och känna sig trygg med att vi tar ansvar för miljön, av- slutar Kristoffer Enander.

Nyhet!

PAPPERSSUGRÖR Papperssugrör i en mix av härliga färger. Läs mer på sidan 32.

ÄTBARA SUGRÖR Sugrör med smak av choklad, lime, jordgubb eller helt neutrala. Läs mer på sidan 32.

SKED- OCH SUPERSIZESUGRÖR I PAPPER Färgglada sugrör till slush och milkshake i flera olika färger. Tillverkade av FSC-märkt papper. Läs mer på sidan 32.

FAKTARUTA ”SUP” ”SUP” är en förkortning av ”Single Use Plastics” och baseras på EU direktivet 2019/904. Direktivet ska främja en cirkulär ekonomi och motverka nedskräpningen av plastartiklar i naturen, och då framför allt haven. Detta innebär bl.a. ett förbud mot 10 st specifika engångsartiklar, så som sugrör och skedar av plast.